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今天是新一批業餘烘焙師的蛋糕週。奶油、拉法和幻想蛋糕都在挑戰清單上。
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餅乾週來了，晉級的烘焙師們必須面對巧克力主題的招牌烘焙，並在技術烘焙中製作巧克力薑汁千層酥餅乾，以及在精彩烘焙中製作餅乾盒。
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烘焙師們必須在麵包週挺身而出，並在瑪姬評審的技術烘焙中做出黑麥和甜菜根麵包。
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在懷舊週，剩下的烘焙師們回憶往昔，做出帕洛瓦蛋糕、經典瑪姬皮爾蒸布丁，並用他們最愛的口味創造出懷舊混搭風味。
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在本土週，剩下的業餘烘焙師將歌頌傳統原住民食材，製作開口式烘餅、層次分明的乳脂鬆糕，並依據澳大利亞自然紋路製成麵包雕塑。
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在法國週，剩下的業餘烘焙師將深入研究經典的法式糕點，製作千層派、奶油蛋捲麵包、經典修女泡芙塔，以及修女形狀的傳統泡芙糕點塔。
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剩下的業餘烘焙師競相地向我們展示他們甜點週製作的甜點。他們必須製作滑順烤卡士達、麥特莫蘭的美味覆盆子塔，最後是甜點熟食盤。
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剩下的烘焙師競相地展示健康烘焙。他們必須製作兩種美味的蔬菜餡餅、瑪姬的美味菠菜餡餅，另一種是精美的籐籃編織紋路裝飾蛋糕。
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進入準決賽，我們的烘焙師必須製作出值得在決賽中佔有一席之地的糕點作品：美味的早餐糕點、令人敬畏的法式聖安娜泡芙蛋糕和無重力漂浮吊燈餅乾。
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在總決賽中，我們的業餘烘焙師將展開對決，並贏得澳大利亞最佳業餘烘焙師的頭銜，在建造他們終極夢想家園之前，他們必須在招牌烘焙中製作夢幻翻糖蛋糕，和一項棘手的烘焙技術挑戰。
